Šank po svačijoj meri

14.05.2012 Šank je praktičan način da se u otvorenim prostorima napravi vizuelna pregrada i jasno odvajanje različitih funkcija, dnevnog boravka od kuhinje. Veoma su česte potrebe za ovakvim rešenjima u malim stanovima, u modernim prostorijama u kojima se prepliću različite namene. Osim svoje estetske uloge, šank je izuzetno koristan i kao trpezarija, odnosno kao sto za ručavanje, gde se sedi na barskim stolicama.

Šank je uglavnom produžena radna površina kuhinje.On se dizajnerski naslanja na kuhinjske elemente, ali i prati uređenje trpezarije i dnevne sobe ukoliko je to potrebno. Šank može imati različite visine, može biti niži ili viši od kuhinje, ali i jednake visine sa njom. On može da se koristi za ručavanje, ali mu uloga može biti i isključivo vizuelna.

U prostorima gde nema dovoljno mesta za veliki šank, a pregrađivanje je neophodno, to se može izvesti minijaturnim pultom koji će se naslanjati na kuhinju i stvarati nagoveštaj pregrade, što je sasvim dovoljno. Kod velikih pregrada, veće su mogućnosti u smislu dizajniranja, kombinovanja boja i materijala. Manji komadi trebaju biti jednostavni i svedeni. Površina šanka se može koristiti i u kuhinji, odnosno, sam šank može biti i kuhinjsko krilo koje stoji slobodno u prostoru ili se jednom kraćom stranom naslanja na zid. Ovakvo rešenje nije često kod nas, ali je veoma kreativno i interesantno.

Šank može biti i jednostavna staklena ploča koja je samo pomoću nosača podignuta iznad kuhinjske radne ploče. Sa druge strane, šank može biti i dodatni radni element čija će se gornja površina koristiti za pripremu hrane, a prostor ispod će biti iskorišten za odlaganje pribora i namirnica.